| Gred SMC | Kiraan Biji (100g) | Biji Berkulat (% mak.) | Biji Dirosakkan Serangga (% mak.) | Biji Bercambah (% mak.) | Slaty (% mak.) |
| SMC 1 | ≤ 100 | ≤ 3 | ≤ 3 | ≤ 3 | ≤ 5 |
| SMC 2 | > 100 ≤ 110 | ≤ 3 | ≤ 3 | ≤ 3 | ≤ 5 |
| SMC 3 | > 110 ≤ 120 | ≤ 3 | ≤ 3 | ≤ 3 | ≤ 5 |
Notes : SMC – Standard Malaysian Cocoa
Mana-mana biji koko yang digred tidak mencapai spesifikasi yang ditetapkan dia dianggap biji di luar standard (sub-standard) dan ditanda sebagai SS.